Rapsblütenhonig ist der zweite im Jahr geerntete Honig also Ende Mai. Nach der Obstblüte „wandern“ besser gesagt, fahren wir im Morgengrauen mit unseren Bienenvölkern in die Rapsfelder im Oderbruch. Hier arbeiten wir seit vielen Jahren mit vertrauten Landwirten zusammen und ich meine, wir sind auch ganz gerne gesehen.

Unser Honig : Der Rapsblütenhonig, sowie auch die anderen hellen Sortenhonige, werden gerade von Kindern sehr gemocht, weil sie einfach so lieblich und durch ihre streichzarte Konsistenz sehr praktiekabel sind „man bekommt sie leicht aus dem Glas und sie laufen nicht so schnell vom Brot“.

Unsere Anforderungen: Auch bei diesem Honig legen wir größten Wert auf eine Qualität, die höher ist, als die Honigverordnung verlangt. Mit unserem Honig im Imkerbundglas haben wir uns bewußt für dieses sichtbare Qualitätsmerkmal entschieden und der Kunde, also Sie, bekommen das, was auf dem Glas drauf steht „Echten Deutschen Honig“.